Kippenhartjes

 

Kippenhartjes worden betrokken bij de lokale poelier en aangeschaft in dozen van 5 kg. Deze kippenhartjes komen van kippen uit Nederland.

Kippenhartjes vergen heel veel werk, omdat ze moeten worden ontdaan van alle vet en vlies en vanwege de dikte worden ze ook nog eens gehalveerd

Na een lange droogtijd worden ze, als ze zijn afgekoeld, verpakt in zakjes van 100 gram.

Kippenhartjes hebben de neiging om na het droogproces, wit uit te slaan. Dit heeft niets te betekenen en doet niets af aan de houdbaarheid van het product.

 

 

 

Zakje kippenhartjes van 100 gram kost € 5,00